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Sorbet framboise et noix de coco

raspberry coconut sorbet

Le dessert parfait pour un souper d’été. Ce sorbet léger et onctueux est sans noix, sans gluten et sans produits laitiers!

Portions: 8 portions d’une demi tasse

Lait de coco 635 g
Framboises 254 g
Miel 103 g
Extrait de Vanille BD00805 3 g
Saveur framboise et noix de coco BD07380 5 g
Total: 1 kg

 

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients au robot culinaire ou au mélangeur, jusqu’à ce que le tout soit complètement en purée. Mélanger dans la sorbetière conformément aux instructions du fabricant. Mettre au congélateur pendant au moins quelques heures afin de maximiser la saveur, puis servir.